后勤基建处饮食服务中心经过线上调研、烹饪厨师筛选、优化套餐食谱等系列筹备工作,于12月1日在尚德餐厅全新推出轻食简餐窗口。此项服务旨在精准对接师生多样化饮食需求,以营养均衡、搭配科学的健康美食,为师生提供更具个性化的餐饮选择。

前期,饮食服务中心通过开展线上调研,累计回收有效问卷300余份,梳理出健康低脂、营养均衡、便捷省时等核心要素,针对健身、减脂人群及注重膳食健康的师生诉求,选拔骨干厨师,结合校园餐饮特点设计轻食菜单,涵盖牛肉、鸡肉、鱼肉、大虾等减脂套餐,所有食材均经过严格筛选,在保证口感的同时控制热量摄入。后续,尚德餐厅将根据师生反馈动态更新菜单,进一步满足不同群体的个性化需求。


近年来,后勤基建处饮食服务中心始终以学生需求为导向,通过餐桌设置服务反馈二维码、定期调研、座谈交流等方式畅通意见反馈渠道,先后推出毓秀餐厅二层串串香小屋、教工餐厅晚间大排档等特色服务。下一步,将持续深耕餐饮服务创新,把“以生为本”的理念落实到每一项工作中,不断提升师生的满意度和幸福感。
编辑:左芳舟