2008年6月25日下午，为配合“平安奥运行动”的顺利开展，学校保卫处和饮食服务部在第五教学楼南侧空地联合组织了一次灭火实战演习活动。保卫处消防干部李德金老师现场讲解了灭火器的使用方法和灭火要领，并做了油锅着火的灭火示范表演。饮食服务部150余人参加了灭火演习，现场使用灭火器扑灭了正在燃烧的火焰，亲身体验了使用灭火器灭火的步骤和方法。通过这次消防培训活动，有效地提高了饮食服务部员工的安全意识，并使员工们掌握了扑灭初期火灾的技能。保卫处副处长陈太栋和后勤集团总经理赵永兵出席了本次演习活动。